episode8 #4：タレント 大野南香さん
インタビュー音声は上記の再生ボタン、または「Spotify」「Apple Podcast」からもご視聴いただけます。 自分に合った方法で、楽しみ...
2020年 10月
episode8 #2：タレント 大野南香さん
インタビュー音声は上記の再生ボタン、または「Spotify」「Apple Podcast」からもご視聴いただけます。 各国の食文化を学びながら、日...
episode8 #1：タレント 大野南香さん
インタビュー音声は上記の再生ボタン、または「Spotify」「Apple Podcast」からもご視聴いただけます。 体の悩みにちゃんと向き合うた...
episode7 #5：ヴィーガンフードクリエーター iinaさん
ヴィーガンのハードルを下げ、1つのジャンルとして楽しんでもらえるように。
episode7 #4：ヴィーガンフードクリエーター iinaさん
「ブラウンズフィールド」での経験を経て、生き方が大きく変化。
episode7 #3：ヴィーガンフードクリエーター iinaさん
料理が身近な家庭で過ごした幼少期、そして「ブラウンズフィールド」へ。
episode7 #2：ヴィーガンフードクリエーター iinaさん
「好き・嫌い」の延長線上にあったヴィーガン。
episode7 #1：ヴィーガンフードクリエイター iinaさん
「料理すること」が、自分にとっての表現方法の1つ。
episode6 #5：ヴィーガン・パティシエ 岡田 春生さん
研究の場としてオープンさせた「lab」で、これからも進化を続ける。
episode6 #4：ヴィーガン・パティシエ 岡田 春生さん
鎌倉で自身の店舗を開業、そして「食の未来」を描くために現職へ。